.jpg)
Autor: Ана Јовановић
FOTO: Panoramio
Reč je o manifestaciji Alaske večeri koja se svake godine sredinom avgusta održava u gradiću pored Dunava, u severo-istočnoj Srbiji, u Velikom Gradištu. Svake godine ova manifestacija privuče na stotine posetilaca, kako pecaroša željnih takmičenja i dokazivanja, tako i znatiželjnih turista koji žele da probaju nešto novo i zanimljivo.
Ova manifestacija traje od 1965. godine i ima turistički i kulturni karakter. U središtu manifestaciej jeste takmičenje u pripremanju najbolje riblje čorbe. Ribari (alasi) sa Dunava, ali i iz drugih krajeva Srbije dolaze da se oprobaju u ovoj veštini. Svake godine u avgustu ova manifestacija okupi više od sto takmičara. Održava se u gradskom parku na obali Dunava i svake godine je praćena zanimljivim kulturno-umetničkim programom.
Alaske večeri organiauje turisitička organizacija Velikog Gradišta i svake godine posetioce iznenadi novim i zanimljivim programom. Pored takmičenja u pripremanju najbolje riblje čorbe, koja je srce ove manifestacije, svake godine se organizuje i koncert nekog poznatog pevača ili grupe. Ova manifestacija ne zaboravlja ni naše najmlađe sugrađane, koji željno iščekuju ovaj dan kako bi učestvovali u juniorskom takmičenju u pecanju . Za one najsmelije, tu je noćni lov na šarana. Avanturisti će se rado okušati u skijanju na vodi. Na ovaj dan sve gradištanske domaćice sa ponosom otvaraju kapije svojih dvorišta i pokazuju svoje čarobne vrtove u nadi da će baš njihova bašta biti proglašena najlepšom. Ni sportiaiti nisu zaboravljeni u ovoj priči, za njih se organizuju takmičenje u fudbaliu i odbojci na pesku, pa svako ko je iole vičan u ovim sportovima može da okuša sreću. Romantične duše će moći da uživaju u krstarenju Dunavom i razgledanju prelepih pejzaža.
Alaske večeri traju dva dana, a finalni deo je najlepši, kada se parkom širi opojni miris riblje čorbe i prosto vas mami da je probate. Na svakom koraku se lože vatre, čorba se krčka u kotlićima, a veseli alasi pevaju i prepričavaju svoje dogodovštine. Ako volite ribarske priče, eto još jednog razloga da nas posetite ovog avgusta i čujete ih iz prve ruke. Vidimo se u avgustu, a vi do tada vežbajte za takmičenje uz pomoć par alaskih saveta:
FOTO: Source
Recept za pravu riblju čorbu
Dunavski alasi kažu da se prava riblja čorba kuva sa vodom iz Dunava i da mora imati najmanje tri različite vrste ribe u sebi. Nijedan majstor neće otkriti svoju tajnu spremanja, neki kažu da je bitna i dužina kuvanja, neki dodaju razno povrće, ali svi se slažu u jednom - što više vrsta ribe to bolja i slađa čorba!
***
Volite da pišete u slobodno vreme? Želite da vidite svoje tekstove na portalu iSerbia? Nije potrebno iskustvo, već samo želja i ideje! CV i jedan tekst pošaljite na [email protected] uz Cc na [email protected], sa naznakom "Prijava / novinar". Otvoreno za sve od 15 do 35 godina Prijem novih dopisnika vrši se najkasnije svakog prvog dana u mesecu.
Želim povremeno da dobijam mejlove od portala o vestima, najnovijim konkursima i aktivnostima OVDE